몸에 좋은 기름도 가열하면 독물? 오메가-3가 산패될 때 발생하는 유해 화합물 보건의료건강 의료건강 몸에 좋은 기름도 가열하면 독물? 오메가-3가 산패될 때 발생하는 유해 화합물 [더뉴스메디칼 | 전해연 기자](haeyeony@naver.com) 2026-09-17 0 몸에 좋은 기름도 가열하면 독물, 불포화 지방산 생화학적 구조 변형과 가열 시 발생하는 독성 물질의 위험성 📌... 더 보기 몸에 좋은 기름도 가열하면 독물? 오메가-3가 산패될 때 발생하는 유해 화합물에 대해 더 읽어보기
늙어서 나는 냄새 노인취, 사실은 피부 속 지방산이 산화되는 ‘노넨알데하이드’ 때문? 보건의료건강 의료건강 늙어서 나는 냄새 노인취, 사실은 피부 속 지방산이 산화되는 ‘노넨알데하이드’ 때문? [더뉴스메디칼 | 김진영 기자](erica9975@naver.com) 2026-06-17 0 늙어서 나는 냄새 노인취 유발 물질, 노화에 따른 체취 변화의 생물학적 원인과 이를 억제하는 생활 습관 인간의... 더 보기 늙어서 나는 냄새 노인취, 사실은 피부 속 지방산이 산화되는 ‘노넨알데하이드’ 때문?에 대해 더 읽어보기