화이트 초콜릿의 정체성 논란: 카카오 버터, 설탕, 우유의 조합… ‘초콜릿’이라 불릴 자격이 없다? 1 minute read 지식백과사전 기타 일반 화이트 초콜릿의 정체성 논란: 카카오 버터, 설탕, 우유의 조합… ‘초콜릿’이라 불릴 자격이 없다? [더뉴스메디칼 | 박지원 기자] 2025-12-06 0 화이트 초콜릿의 정체성 논란: 카카오 고형분의 유무가 가르는 경계 입안에서 부드럽게 녹아내리는 달콤함, 벨벳처럼 매끄러운 질감.... Read More Read more about 화이트 초콜릿의 정체성 논란: 카카오 버터, 설탕, 우유의 조합… ‘초콜릿’이라 불릴 자격이 없다?
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